生産者の本田初夫さん。

くねくねと迷路のような狭い道をしばらく走ると、いたるところに石垣が見えてきます。
ここまで石を運んだ先人たちの苦労を感じると共に、民芸的なアートさえ感じます。
この個性豊かな石垣みかん山は他には見られず、昭和初期から数十年かけて先人たちが築き上げたものです。
また、みかん山のあちこちに、収穫したみかんをしばらくの間「追熟」するための貯蔵庫が多く点在します。

全国でも有数の柑橘の産地、熊本県玉名市天水町と熊本市西区河内町にまたがるみかん山で本田さんは約10種類の柑橘を栽培しています。

極早生みかん（9月末～10月末）→早生みかん（10月末～12月末）→みかん（10月末～1月末）→中晩柑類　ネーブル、デコポン、ポンカン）→スイートスプリング（12月～1月）→はるか（1月～3月）→ジューシーオレンジ（河内晩柑）（4月～5月）→プラム（6月～7月）

栽培品種の多さ、柑橘一筋のみかん生産者の本田さんは、地域でもベテラン級の生産者です。